根特的食記很稀少,好像除了 Amadeus 豬肋排外也不知道要吃什麼...
但是!!!
根特住宿的老闆非常懂我們~
熱情推薦了這間CP值高的
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官網:http://ballsnglory.be/?lang=en
地址: Jakobijnenstraat 6, 9000 Ghent
電話: 0486 678 776
營業時間: 星期一~六 10:00-21:00
公休日:星期日
用餐日期:2017/01/19
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餐廳外除了地上的這個招牌,和玻璃上接近透明的餐廳名...就沒有了~~
所以一定要留意,不然很容易就走過頭找不到!
↓看到照片上的門後,走進去右手邊,到達目的地
下面這張官網圖就是一進去會看到的樣子,算是開放式廚房
我們那天去是下午的時候,餐廳沒有那麼亮,倒是多了一點浪漫氛圍
也因為不是正餐時間,隨意入座
餐廳採自助式點餐
櫃台的牆壁上掛著的就是MENU
是不是很可愛重點是非常好懂
基本上就是~
①選你要的肉球口味:pork/chicken/veggie 豬 /雞/素食
②選配料: stoemp with a sauce / salad Stoemp是道地的比利時料理,馬鈴薯泥的意思/沙拉
選好後就可以入座,一邊欣賞最美麗的風景
太養眼了
(各位少女們,是不是!!!)
完全就是型男主廚到我家的概念啊~~
+++整個加分加到滿+++
什麼肉球都已經不是重點了XD
上餐的速度很快,不過在等待時,你還是可以選擇
A.坐在位子上嗑蘋果
B.走到櫃檯近距離欣賞肉球的製造過程
(完全再次偏離主題XD,順道一提,兩位大廚人都非常nice,有問題儘管開口~)
我們肉球 雞和豬都有點,都是+Stoemp馬鈴薯泥(醬汁選綜合)
雞和豬我個人偏愛雞的口感多一些
外表酥脆,內餡相當的扎實,滿滿的一點也不馬虎!!
一顆肉球加上底下厚厚的馬鈴薯泥,飽足感很夠
重點是醬汁非常驚艷的把馬鈴薯泥和肉球的口感提升一個層次
同行的友人一口接著一口,瞳孔也越睜越大,精神都來了!!
↓豬肉球
這頓吃下來我們一個人的花費€12.5
500元台幣有找,有得吃有得看
同行的友人在我們離開後又去吃了一次!真的很瘋狂
(毫不私藏的搥心肝推薦阿)
(店內提供外帶,而且只要€10,沒有時間坐下來的話也是不錯的選擇)
下次來根特除了吃豬肋排外,有時間一定要去吃看看
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再次附上店家地圖: